theme : alimentation . SUJET : les besoins alimentaires de lhomme et leur approvisionnement?

bonjour , je suis en premiere année licence svt et je dois faire une exposé scientifique sur le thme de lalimentation et plus précisément sur les besoins alimentaires de lhomme et leur approvisionnements !

ma PROBLMATIQUE EST : peut-on faire une distinction entre les besoins alimentaires de lhomme et ses écarts nutritionnelles.

MON PLAN EST :

GRAND 1 / ASPECT QUALITATIF
1) DEFINITION
2) groupes daliments
3) groupes de mmolécules

GRAND 2 / ASPECT QUANTITATIF
1) definition
2) besoin quantitatif
3) ddépenseseénergétique
GRAND 3/ LLQUILIBREALIMENTAIRE
1) apports nutritionnels conseillés
2) apports journaliers recommandés
3) pnns